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(中国注册营养师 李园园)娃娃菜和大白菜长得很像，但是价格却比大白菜要贵，真的“浓缩的都是精华”?娃娃菜的营养价值比大白菜高?大白菜与娃娃菜都属于十字花科蔬菜，营养价值孰高孰低难以从外表大小分辨的。如...

健康养生的饮食观念渐入人心，对此美国杂志《Cosmopolitain》列出了7种容易导致消化不良的食物，并告诫各位食客：喜欢也要克制。1、 高纤维食品过量食用全谷物食物(如大麦、燕麦、糙米等)和豆类食物容易使肠道不

怎么才能保持皮肤白皙有光泽呢？这应该是众多爱美人士十分关心的一个问题。那么在饮食上应该注意什么呢？据法国时尚杂志《cosmopolitan》报道，研究发现减少咖啡因的摄入能够明显改善皮肤状况。据报道，美妆记者

边吃边瘦是所有人梦寐以求的生活。大部分人都觉得这是不可能实现的愿望，更有一部分人觉得这简直就是痴人说梦。其实边吃边瘦是非常好的减肥方法，既能避免因为限食而出现的减肥压力，还能增加减肥的动力，有轻松

有多少人为了减肥只吃蔬菜，甚至觉得吃了肉就是一种罪恶。蔬菜的热量低，食用以后的确能减少热量的摄入，有助于减肥瘦身。但是身体是一个复杂的组成。不是减少了热量的摄入就一定可以加快脂肪的燃烧，取得减肥瘦

每天吃蔬菜减肥的都是明星和网红。普通百姓人家减肥还是以调整日常的食物种类为主。这样既能保证寻常生活，还不会造成减肥压力，有助于减肥的持续进行和身材的保持。下面推荐一些日常的优质减肥食物。1 鸡蛋鸡蛋

早上是一天的伊始，同时也是非常忙碌的时间段，很多人都因为赖床、化妆而没有时间吃早饭。也许你觉得早餐跟其他两餐没有区别，不过是为了饱腹。但其实早餐对身体的影响绝非想象的那般简单。它可是健康身体、减肥

减肥时最大的障碍是什么呢？一半以上的人都应该会败给源源不断的食欲吧。减肥的原理是热量摄入小于热量消耗。所以只要能减缓食欲，控制饮食量就能达到不错的减肥瘦身的效果。这些减肥道理总是很容易明了，可是实

一些爱美的女性为了保持好身材，不吃主食，只吃果蔬，这种极端做法对健康不利，会导致营养不良。多种营养供给不足，严重损害健康，甚至出现免疫力低下，病毒容易入侵，此外，还会导致以下问题：大脑退化主食吃得

白米饭是餐桌上的必备食物。但是因为白米饭中富含碳水化合物，食用后会造成血糖值的急剧提升，而身体为了平衡血糖值，变会分泌大量胰岛素，最终胰岛素要将多余的糖分转化成脂肪积蓄在体内，导致肥胖的发生。所以

在不少人的认知里，美的前提就是瘦。为此，你可能尝试了各种瘦身大招，其中节食就是一个必杀技。虽然节食能让人在短时间内减掉体重，但背后却暗藏健康风险。吃饱了，才有力气减肥专家称，减肥之前需要先“吃饱”...

相比碳酸饮料和其他含糖饮料，人们常以为果汁更健康。然而美国的一项研究显示，饮用过多的果汁同样危害健康，死亡风险不亚于碳酸饮料。美国埃默里大学研究人员分析先前的调查数据得出上述结论。这项调查涉及13440

“吃巧克力一定会发胖”、“黑巧克力的热量没有牛奶巧克力那么高”、“吃黑巧克力有利于身体健康”……关于巧克力的营养价值似乎一直存在争论。法国国内广播电台为我们带来三位营养学领域专家的分析，一起了解一...

明明一样吃三餐，为什么吃出来的体型不一样呢？明明吃的最少，为什么会越吃越胖呢？其实决定身材的永远不是吃了多少，而是自身的吸收代谢状况以及平常的饮食搭配。想要变瘦不是考虑少吃还是多动，而是要找到一些

吃胡萝卜、苹果……的时候剥皮是理所当然的事吧。但其实很多食物的营养素都是在皮里的，只有连着皮一块吃才能收获更好的减肥和美容的效果。这次我们严格选出了不削皮吃才更有价值的几种食材。1 萝卜萝卜中含有大...

民以食为天，任何人都逃离不开吃。虽然吃可以给身体补充养分，但是吃也要讲究方式方法，一旦吃的不正确就会诱发肥胖，甚至危害身体健康。今天的你吃对了吗？远离以下三个饮食习惯，防止肥胖发生。1 喜欢吃盐多的

大家一直被"粥到底是增肥食物还是减肥食物"的这个问题困扰着。一部分人认为粥品热量低，所以吃粥能减肥。还有一部分人认为经过熬制的粥更容易被身体吸收，升糖指数高，所以吃粥会变胖。减肥时到底能不能吃粥？又...

杂粮中的营养成分颇高，既能减肥消脂，还能健康身体和美肌。虽然越来越多的人认可了杂粮的营养优势，但是一想到它的口感和制作的繁琐性，还是对杂粮望而却步。这次就介绍一些杂粮美食，既能帮助你摄入足量的营养

经过一段时间的饮食间隔，吃饭的时候总会因为控制不住的食欲而出现暴食和饮食过量的情况。最终导致食物剩余和肥胖的发生。为了避免饮食过量和肥胖，建议在每餐前进行简单的调整，以此达到降低食欲和减少饮食量的

身体基因不同，所以代谢和循环存在着差异，这也是为什么两个人吃同样的食物，却一个胖一个瘦的原因。另外人体肠胃内的菌群不同，对食物的吸收和转化率也各不相同，有的人摄入200卡的热量，身体吸收大半，而有的人